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南投是全台唯一不靠海的縣市,所以農產品就像對比較豐富
來到這變已經三年了,有許多農作物是我來到南投才有吃過看過
這次蘋果蕉 又是一例
乍看之下 想說這香蕉怎嚜都放到發黑發紅了
但奇怪的是 外皮竟然還是很光滑
其長度跟芭蕉差不多 較一般香蕉短胖
其香氣聞起來帶有一絲花的香甜味 不似一般香蕉
雖然較蘋果蕉 可是吃不出蘋果味 也許是因外觀紅黑似蘋果而得名
其口感不像香蕉軟嫩 也不似芭蕉富有堅硬口感
蘋果蕉介於兩者之間 甜度也介於兩者之間
這次感謝陳淑珍阿姨提供~~~
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