上次同事吃過一次,就對他們的食物戀戀不忘,所以這次又再約約殺去南投市賞美食,
剎聞要吃富貴快炒,以為是在簡陋的鐵皮屋,坐在小板凳上的那種,沒想到這間的裝潢也太高級了吧!!
是有氣氛的、有裝潢的,連廁所也有裝潢!!後面也有附設停車場,所以一整個很方便
裡面大約有20桌,桌子是原盤轉動的,感覺還滿適合在這邊辦喜宴的,有氣氛東西又不貴
這是他們的菜單,我們七個人總共才吃1370,一人平均才195元,可以吃的很多樣又飽,眞的很划算
麻油腰花:炒九層塔、麻油、老薑、跟豬的腎臟,湯汁品嘗起來降向麻油雞湯的味道,
老薑吃起來甜甜的不辛辣、九層塔也保持著鮮綠色沒有反黑,豬腰將其切成格子狀好入味
,外觀也相當討喜,吃起來像是扎實的豆腐
豆酥鮮蚵:蚵肉粒粒飽滿,吃起來鮮甜美味,沒有腥味,其上撲滿豆酥,有花生顆粒,
但我覺得兩者口感差很多,不適合搭在一起,單吃蚵仔就很美味
炒青菜,不油,軟嫩,還有加蒜頭,是一道簡單的家常菜
老皮嫩豆腐:這是大家公認最好吃的一道菜,外皮因該有先煎炸過,所以外皮會向蛋煎一樣的感覺,
裡面又保留了綿密軟嫩,湯汁有醬油味、甜味、洋蔥、煙雖
鹹酥大腸:第一次吃到用炸的大腸,因為炸過而且炸的非常透徹,水分幾乎都跑光了,所以大腸呈現乾扁狀,吃起來非常的有嚼勁,搭配炸過的四季豆,小紅辣椒、蒜頭、蔥段和反黑的大辣椒,看起很辣但一點都不會
三杯杏包菇:杏包菇炒蔥段、老薑片、麻油,醬汁非常的濃郁、所以單吃有點偏鹹,配飯剛好
,杏包菇外皮沾附醬汁的味道,單配著其多汁有彈性的口感,還不錯
沙鍋魚頭大份:其湯頭是用沙茶調的、內有大白菜、蛤厲、芋頭塊、凍豆腐、火鍋餃、豆皮
,魚是半隻,皮硬硬的有炸過,裡面最好吃的就屬芋頭塊,口感軟硬適中,而且很奇怪,一般在煮火鍋時,芋頭很容易就會爛掉,但他們的竟然不會鬆散,而且口感良好,不會乾硬,就是很單純的吃的道芋頭香,口感濕潤,但又不爛不硬,真是一絶
餐後坏盤狼籍狀,幾乎每到都吃光光了!!總結這間店的優點就是氣氛好燈光佳,又好停車、東西又不貴、且食材新鮮!!
最後一群惡死鬼的大合照
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