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又到了每年度必備的迎新送舊~~這次是第N次吃金竹味餐廳,所幸每次吃其菜色都有所變化,而且擺盤出菜都還滿快速的,個人是滿愛這間的,

我們這次聚餐總共14人,點了5000元的菜色,總共12道菜色加一水果。雖然沒見到啥高級料理但菜色還算精緻,重點是不油膩!!

第一道:拼盤,紅紅的那是醃製的番茄漲的相當可愛,雖然醃製的但入口多汁不死鹹,吃得到番茄的酸甜味

                    泡菜:這應該是大白菜,偏台式又有豆腐乳的味道,沒有很突出

                    壽司:米飯壓的很扎實,中間餡料沒啥味道,普通

                    涼拌雞肉:雞肉吃起來軟嫩,又有紹興酒的香氣又帶點甜味,非常好吃!!

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第二道:大家一至讚不絕口的一道菜,上面鋪滿了甜甜的地瓜、翠綠的地瓜葉、三層肥肉,底下則類似油飯,是超好吃的油飯

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第三道:海鮮菇類清湯,非常健康的一道菜,完全無油,湯的甜味完全是由蔬菜燉煮出來,裡面有蝦、貝類、菇、蕃茄等,是人人在家可以學的一道佳餚,全部都進去就對了

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第四道:焢肉,肥肥的我不敢吃,只敢吃底下的瘦肉,不過他們的肥肉長的很堅挺,不會有軟趴趴的感覺

            過貓,不會粗絲

            桂竹筍,竹山特產,新鮮就是好吃

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第五道:香酥蝦,蝦子油炸在灑上豆酥,就普通的一道

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第六道:擺盤超漂亮的,還有番茄圍成一圈,這道菜主要是由海鮮所構成,有蝦仁、花枝、豬腱再加上紅椒、芹菜梗,感覺吃了這道菜皮膚會凍凍

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第七道:母雞生雞蛋,雞蛋其實類似QQ蛋,但又不是,是沒有嚼勁的,有點像是麻糬下去油炸,炸的表皮是酥的所以不會顯油膩,裡面是白色實心的味道偏甜,就像是外面商家賣的

            白糖炸;母雞蓋掀起就看到完整金黃的安詳的躺在人參雞湯中,肉質一撕就掉落、湯則是充滿了雞的精華

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第八道:有特殊味道的蔬菜炒蝦仁 還有勾芡 沒有很愛

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第九道:好像是叫清蒸三角魚,非常大的一隻,確定有比臉大,魚新鮮就是好吃

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第十道:酥皮藍莓,普通油油的,鋪的紅紙都吸滿了油

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第十一道:好吃,類似蚵嗲,但裡面不見蚵,但有蚵的味道、加上豬肉末、些微韭菜,沾些酸甜醬,讚~

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第十二道:水果~沒有照相!!哈哈,吃飽飯足之後人就變懶了

最後科內同事大合照!!疑?少了兩頭牛!趕快出來自首吧!!

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    mascottofu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()