無聊小窩

剛好今天要去斗六逛街，中台灣吃遍遍的同事就介紹斗六有一家簡餐點的火鍋很好吃，尤其是他的丸子是現做的，很好吃，既然饕客都這麼說，我們只好驅車前往品嚐，其地點位於大馬路旁，老實說招牌不怎嚜起眼

這就是他們的建築物，有兩層樓，抵達時已將近六點，所以有點小燈泡，外圍還有一些佈置與餐桌，不過良心建議還是在屋裡吃比較好，蚊子超多的，我ㄧ下車就被咬了2陀，在室內也是可以看到蚊子在飛，要加強阿

還有養鯉魚歐，就在門口旁的水溝裡，水還滿乾淨的，也沒有臭味，也許這就是孳生蚊子的地方。

這是店內一樓的景致，可以說是走窗明几淨的路線，沒有多餘的裝飾，總共七桌，位置其實不大，幸好還有二樓，廁所也位於二樓。

此時六點只有我們在用餐而已，沒有其他人，虧我們還怕沒有位置有事先訂位，不過事後證明我們是對的，離開時一樓幾乎已經是客滿了，所以有興趣的朋友們，還是打電話預約一下。

這是鮮菇牛肉火鍋，剛送來的樣子，盤子滿滿的都是菇類與蔬菜、五片牛肉、一小碗魚漿(就是同事口中的丸子)、約五片板條、一片大南瓜、2顆蛤蠣、一片魚板、一個魚餃、玉米一塊、一個火鍋料(不知叫啥東東不過還滿好吃的，圖中就看得到了)、其他的菇類共有五種，教得出名字的只有金針菇；另外湯裡就是有高麗菜與一片豆皮；還有附上白飯一碗與沙茶醬搭配辣椒、蒜蔥而成的佐料，食材看起來都很新鮮、不會乾乾扁扁的，還是飽滿的水分

食材近照來一張，其時盤子有一定的深度，下面滿滿的都是菇，恩~~非常的養生

側面照來一張，他的火鍋不是用酒精燈的，我也不知道那是啥，反正就是沒有看到火，就是底部發光熱熱的，可能是利用電阻產熱的吧，可自己控制溫度高低，非常方便，所以沒有酒精燈的臭味或是頭髮被燒掉的疑慮

小鳥味的同事，她全部吃完時，我嚇了一跳，好難得，可見東西很好吃~

呵呵~~開動了，食材大概丟了一半進去，就幾乎快滿了，火鍋好不好吃我都是先品嚐湯頭，這家的湯頭顏色清清的、不混濁、偏茶色，味道甘甘的、不會說沒有味道像在喝水或太濃郁、會一口接著一口喝，吃的時候要注意南瓜要一開始就要放了，因為要煮比較久才會軟，肉要最後才放，這樣湯才不會肉沫浮在湯頭上；至於傳說中好吃的丸子，其實它是漿類，要自己用瓢子一口一口挖進火鍋中，還沒放進去時聞起來有些微的魚腥味，但是煮好吃起來非常的好吃，很彈牙，味道像貢丸，其實又不太像，呵呵~好不專業的食記

飯後飲料我點熱紫蘇梅，裡面就一顆梅子、用大約150cc的杯子裝，實在是非常的小碗，幸虧喝起來還滿有紫蘇梅的味道，不難喝，只是覺得cp值很低，我看飲料的價目表，這樣一杯單點竟然要100元

另外飯後甜點是綠豆湯上面灑上紅豆，等我吃完時，我才想起還沒拍照，吃完火鍋肚子已經很飽了，本來想說甜點會吃不下，沒想到三兩下就解決了，果然女人有另外一個胃是專門來放甜點了，其綠豆湯不會很甜、淡淡的甜味，且綠豆都已經煮開爛爛的，可以說整杯都是爛爛的綠豆、顏色比較接近淡黃色，抱歉我描述的好像很難吃，其實他也不錯吃的，不然我也不會忘記要拍照

另外同事點的冰綠茶，杯子有比較大了，好喝嗎??我不知道ㄝ

這是價目表，照得很清楚，我就不多做解釋了

這是飲料的價目表